Einmal im Jahr wird für Freunde ein schönes Menu gekocht. So eine Art Vorweihnachts-Essen. Morgen Abend gibt es:

 

Sekt - alkoholfrei :-) 

Blätterteiggrissini mit Dijonsenf

Blätterteigröllchen mit Rohschinken

***

Pepperonicrèmesuppe mit

Scampi im Speckmantel

***

Jakobsmuscheln an Safranschaum auf

Salatbett mit Sauerrahmdressing

***

Schweinsfiletmedaillons mit Dörrtomatenkruste

Gemüsereis

Grüne Bohnen an Senfrahmsauce

***

Caramelparfait an Dörraprikosensauce

 

Und danach fällt der Koch glaubs ins Koma und verschiebt den Abwasch auf Sonntag.

So, ich hau’s jetzt ab nach Hause, vorbereiten…

Der Beitrag wurde am Freitag, den 18. Dezember 2009 um 16:05 Uhr veröffentlicht und wurde unter Amici abgelegt. du kannst die Kommentare zu diesen Eintrag durch den RSS 2.0 Feed verfolgen. Kommentare und Pings sind derzeit nicht erlaubt.